Zeeuwse wijn: wat maakt wijn uit Zeeland bijzonder?

Zeeuwse wijn: wat maakt wijn uit Zeeland bijzonder?

Zeeuwse wijn is wijn gemaakt van druiven uit Zeeuwse wijngaarden. En dat is misschien wel een van de best bewaarde geheimen van onze provincie! Dankzij de zon, de zeewind en goed doorlatende bodems blijkt Zeeland verrassend geschikt voor wijnbouw. Inmiddels groeit de provincie uit tot een echte Nederlandse wijnregio.

Wist je bijvoorbeeld dat er Zeeuwse wijn wordt geschonken in de business class van KLM? Wij vinden dat stiekem best een beetje stoer.

Waarom is Zeeland geschikt voor wijnbouw?

Het geheim zit in de ligging aan zee. Druiven houden niet van natte voeten, en daar heeft Zeeland een handige oplossing voor. Op Schouwen-Duiveland bestaat de grond bijvoorbeeld uit een mengsel van zand en klei, waardoor overtollig water makkelijk wegzakt.

Ook de zeewind doet flink zijn best. Die blaast het nachtelijke vocht sneller van de druivenranken, waardoor de kans op schimmels kleiner wordt. Nachtvorst tijdens de bloei komt hier bovendien zelden voor. En als klap op de vuurpijl: in Zeeland schijnt de zon gemiddeld zo’n tien procent langer dan in de rest van Nederland. Perfecte omstandigheden dus!

Meer weten over de Zeeuwse wijngaarden? Op Zeeland.com lees je er alles over.

Hoe lang wordt er al wijn gemaakt in Zeeland?

De moderne Zeeuwse wijnbouw is vooral de afgelopen decennia flink gegroeid. Daarmee is wijn een stuk jonger dan Zeeuwse klassiekers zoals de bolus of de babbelaar. Toch krijgt het een steeds vastere plek in de culinaire identiteit van de provincie.

Een mooi voorbeeld is Wijnhoeve De Kleine Schorre in Dreischor. Met zo’n twaalf hectare en tienduizenden wijnstokken is dit een van de grootste wijngaarden van Nederland. De grond rond Dreischor is extra kalkrijk, omdat hier vroeger water lag tussen Schouwen en Duiveland. Eén van hun wijnen heet daarom niet voor niets Schouwen-Druiveland.

Welke soorten Zeeuwse wijn zijn er?

In Zeeland worden vooral witte en mousserende wijnen gemaakt, al verschilt het aanbod per wijngaard. Dat komt door de druivenrassen die het best gedijen in ons klimaat.

Bij Wijngoed Zilte Trots in Yerseke werken ze bijvoorbeeld met rassen als Solaris, Johanniter en Souvignier Gris. Daar maken ze naast witte wijn ook een mousserende Zeeuwse Brut volgens de traditionele methode. Echt iets om op te proosten!

Wat maakt Zeeuwse wijn anders dan buitenlandse wijn?

Het draait allemaal om het terroir: de combinatie van bodem, klimaat, zeewind en het vakmanschap van de wijnmaker. Daardoor krijgt elke Zeeuwse wijn een eigen karakter dat echt verbonden is met de plek waar de druiven groeien.

En dat maakt Zeeuwse wijn zo leuk als streekproduct. Je drinkt niet zomaar een glas wijn, je proeft een beetje van het Zeeuwse landschap.

Waar wordt Zeeuwse wijn gemaakt?

Verspreid over de hele provincie vind je wijngaarden. Naast De Kleine Schorre in Dreischor en Zilte Trots in Yerseke zijn bijvoorbeeld ‘t Biezenhof, Westerhoeve en Wijndomein Sabbinge bekende namen. Elke wijngaard heeft zijn eigen stijl, dus proeven is ontdekken!

Waar kun je Zeeuwse wijn proeven?

Het leukst is natuurlijk om Zeeuwse wijn te proeven op de plek waar hij gemaakt wordt. Veel wijngaarden hebben een proeflokaal en bij sommige kun je ook een rondleiding volgen. Zo zie je eerst waar de druiven groeien en proef je daarna het resultaat.

Een bezoek aan een wijngaard is daarmee een perfect dagje uit in Zeeland. Combineer het met een fietstocht of een wandeling langs de kust en je dag is compleet.

Is Zeeuwse wijn leuk als cadeau?

Zeker! Zeeuwse wijn is een origineel cadeau voor iedereen die van lokale producten en van Zeeland houdt. Het voelt veel persoonlijker dan een willekeurige fles uit de supermarkt, juist omdat de herkomst zo bijzonder is.

Zoek je een leuk klein flesje om cadeau te geven? Bekijk dan onze Zeeuwse wijnen, zoals de witte wijn Voe joe van mien met een knipoog naar het Zeeuwse dialect. Combineer het met andere Zeeuwse lekkernijen of lees eerst over de Zeeuwse lekkernijen die je geproefd moet hebben. Zo maak je er een compleet Zeeuws streekcadeau van. Proost!



This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.